Produtores de lichia no interior de São Paulo estão otimistas com a colheita de 2025. Após um ano marcado por perdas causadas pelas condições climáticas, a nova safra chega com promessas de qualidade superior e volume expressivo.
A fruta, originária da China e considerada exótica, tem se consolidado como uma das apostas da fruticultura paulista. Com casca rugosa, coloração rosada e sabor adocicado, a lichia conquista cada vez mais espaço no mercado interno, especialmente durante os meses de festas de fim de ano, quando a procura aumenta significativamente.
Colheita antecipada e variedades resistentes
No interior do estado, algumas propriedades apostam em variedades mais adaptadas ao calor, que dispensam períodos prolongados de frio e possibilitam colheitas até 30 dias antes da média nacional. A antecipação garante frutos mais doces, com coloração vibrante e alta aceitação no mercado.
Já outras plantações, que mantêm variedades tradicionais, demandam um cuidado maior, com uso de proteção individual para evitar danos por pragas ou excesso de sol. Esse manejo reduz o uso de defensivos agrícolas e melhora a aparência dos frutos no ponto de venda.
Clima ajudou, mas exigiu paciência
Apesar de o frio intenso ter atrasado a maturação dos frutos em algumas regiões, as baixas temperaturas favoreceram a florada e estimularam um desenvolvimento mais uniforme da planta. O resultado é uma expectativa de produção até 10 vezes maior que em 2024, com frutos de alta qualidade prontos para abastecer o mercado justamente no período de maior demanda.
Mercado aquecido e preço valorizado
A valorização da fruta também chama atenção. Em algumas regiões, o quilo da lichia está sendo comercializado a até R$60, um valor considerado excelente pelos produtores. A combinação entre clima favorável, aumento da oferta e demanda aquecida pelas festas de fim de ano pode representar uma das melhores safras da última década para a cultura.
