03/08/2026 17:56

Variações climáticas impulsionam alta da cenoura e queda do alface na Ceasa-MS

Os alimentos comercializados pela Ceasa/MS (Central de Abastecimento de Mato Grosso do Sul) sofrem mudanças nos preços devido às variações climáticas. Conforme o boletim da 31ª semana de comercialização, dos dias 27 a 31 de julho, as altas e as quedas tiveram diferença de 22 pontos percentuais.

Segundo a Dimer (Divisão de Mercado e Abastecimento) da Ceasa/MS, o aumento da oferta em algumas regiões produtoras e as oscilações climáticas continuam sendo os principais fatores responsáveis pelas variações observadas ao longo das últimas semanas. Entre as principais altas, a cenoura teve aumento de 8,33%, saindo de R$ 110 para R$ 120 a caixa de 20 quilos.

Além dela, as frutas maçã Fuji e mamão Formosa tiveram acréscimo de R$ 10 em suas caixas. A caixa de 18 quilos de maçã passou de R$ 110 para R$ 120 (+8,40%), enquanto a de mamão saiu de R$ 80 para R$ 90 (+11,11%).

Por outro lado, a alface crespa teve a maior redução, de 11,04%, saindo de R$ 50 para R$ 45 a caixa de sete quilos. As caixas de 18 quilos do jiló e do quiabo tiveram queda de R$ 10, passando de R$ 110 para R$ 100 e de R$ 120 para R$ 110, respectivamente. Ainda, o quilo da melancia diminuiu 6,45%, sendo comercializado agora a R$ 3,10.

Confira a variação de preços:

Altas

  • Cenoura (MG) – caixa de 20 kg: de R$ 110,00 para R$ 120,00 (+8,33%);
  • Maçã Fuji (SC/RS) – caixa de 18 kg: de R$ 110,00 para R$ 120,00 (+8,40%);
  • Mamão Formosa (BA/ES/SP/MS) – caixa de 18 kg: de R$ 80,00 para R$ 90,00 (+11,11%).

Quedas

  • Alface crespa (MS/SP) – caixa de 7 kg: de R$ 50,00 para R$ 45,00 (-11,04%);
  • Jiló (MS) – caixa de 18 kg: de R$ 110,00 para R$ 100,00 (-9,90%);
  • Melancia (GO/MT/SP/TO) – quilograma: de R$ 3,50 para R$ 3,10 (-6,45%);
  • Quiabo (MS) – caixa de 18 kg: de R$ 120,00 para R$ 110,00 (-9,14%)

Gustavo Henn – Midiamax/Foto: Divulgação/Ceasa-MS